鶏専門居酒屋の店長・マネージャー候補

【京阪大和田駅｜京阪萱島駅徒歩6分の鶏料理のお店】 2023年2月にオープンしたばかりの鶏料理店で、あなたのキャリアを始めませんか？ とりや四良太郎は、農林水産省管轄の独立行政法人「家畜改良センター岡崎牧場」が2008年に開発した鶏の一種である純国産鶏「岡崎おうはん」を使ったお料理をメインに提供しているお店です。 ご来店いただくのは、地域に住んでいる方や近隣大学の学生さん、取り扱っている高級卵を食べに市外から来て下さる方が主になります。 これから店舗展開を目指している中で、商品開発や接客レベルの向上を実現していく必要があると考えており、そのためにあなたの力をお借りしたいと考えています。 今以上にお客様に喜んでいただくための新しいアイデアや取り組みを考え、実行できる環境を作っていますので、自分の力を試してみる場となります。 また、新業態へのチャレンジにも取り組んでいるため、あなたのアイデアやスキル、経験を生かしてご活躍していただくことも可能です。 【キッチン業務】 ・仕込み作業 ・調理補助からスタートし、慣れてきたらメインで各種調理をお願いします ・新商品開発 など… 【ホール業務】 ・注文オーダー ・商品の提供 ・お会計 ・予約管理 など… 大手広告会社で働いていた30代の人間が販促管理をしており、現場にヘルプで入ることもあるので、SNSの運用やグルメサイトの活用なども学ぶことができ、あなたのスキルアップにもつながります。